сравнение составов
Hochland и Violette
Творог и творожки
Сыр творожный с маринованными огурцами Hochland 60% БЗМЖ, 140 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Творог и творожки
Сыр творожный Violette с огурцами и зеленью 70% БЗМЖ, 140 г
Хороший выбор
Открыть карточкуHochland выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 Hochland | 73 Violette |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
МолокоHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Violette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаHochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. Violette. Живые культуры. На этикетке: закваска из смеси мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольHochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Violette. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Hochland. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева. Violette. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокHochland. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. Violette. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Hochland 9 | ||
CливкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: cливки. |
есть, Обычно | нет |
Сыры мягкиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие. |
есть, Обычно | нет |
ОгурцыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный дробленый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Violette 10 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
нет | есть, Нормально |
Огурцы маринованныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы маринованные. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин. |
нет | есть, Обычно |
Камедь целлюлозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 Hochland | 73 Violette |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +24.0 ккал | 235.0 | 259.0 |
| Белки г +0.8 г | 6.1 | 6.9 |
| Жиры г +2.9 г | 21.6 | 24.5 |
| Углеводы г −1.1 г | 3.9 | 2.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 Hochland | 73 Violette |
|---|---|---|
| Коды E | E260E330E410E412 | E407E410E428 |
Похожие товары