Hochland и ВкусВилл

Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное пастеризованное.

Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов.

Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Hochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладилат ацетилированный.

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Специя. На этикетке: паприка красная, паприка зеленая.

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

Овощ. На этикетке: морковь столовая.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.

Зелень. На этикетке: укроп сушеный.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные дробленые.