сравнение составов

Hochland и Mlekara Sabac

Mlekara Sabac выше на 3 балла

4 общих · 12 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Hochland и Mlekara Sabac
Компонент 82 Hochland 85 Mlekara Sabac
В обоих 4
Закваска

Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

Mlekara Sabac. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Mlekara Sabac. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Hochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Mlekara Sabac. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Hochland. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Mlekara Sabac. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Hochland 5
Сыры мягкие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладилат ацетилированный.

есть, Обычно нет
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Только Mlekara Sabac 6
Томат

Овощ. На этикетке: томатное пюре 20%, помидор.

нет есть, Нормально
Дикрахмалфосфат E1412

Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный.

E1412 в справочнике

нет есть, Спорно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

нет есть, Нормально
Орегано

Специя. На этикетке: орегано.

нет есть, Нормально
Тимьян

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и Mlekara Sabac
На 100 г 82 Hochland 85 Mlekara Sabac
Калорийность ккал −66.0 ккал 293.0 227.0
Белки г −0.2 г 6.0 5.8
Жиры г −6.8 г 28.4 21.6
Углеводы г −1.0 г 3.3 2.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Hochland и Mlekara Sabac
На этикетке 82 Hochland 85 Mlekara Sabac
Коды E E330E410E412 E1412

Похожие товары

сравнить состав