сравнение составов

Hochland и ВкусВилл

Творог и творожки

Сыр творожный Hochland Protein+ ванночка 50% БЗМЖ, 140 г

Hochland · 140 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Творог и творожки

Сырок творожный с кокосовой стружкой 5%

ВкусВилл · 40 г

Отличный состав

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 6 баллов

2 общих · 20 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Hochland и ВкусВилл
Компонент	79 Hochland	85 ВкусВилл
В обоих 2
Молоко Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Концентрат молочного белка ~ Сычужный фермент Hochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Hochland 9
Cливки пастеризованные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: cливки пастеризованные.	есть, Обычно	нет
Фермент микробного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536. E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сыры мягкие Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 10
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.	нет	есть, Нормально
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	нет	есть, Нормально
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор-лецитины.	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.	нет	есть, Нормально
Стружка кокосовая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокосовая стружка.	нет	есть, Обычно
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 72, масло сливочное м.д.ж. 82.	нет	есть, Нормально
Фермент молокосвёртывающий животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент молокосвёртывающий животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Сахарная пудра Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и ВкусВилл
На 100 г	79 Hochland	85 ВкусВилл
Калорийность ккал +104.0 ккал	201.0	305.0
Белки г +6.7 г	8.3	15.0
Жиры г −4.0 г	17.0	13.0
Углеводы г +28.5 г	3.5	32.0