сравнение составов
Hochland и ИП Емелин Владимир Павлович
Hochland выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Hochland | 63 ИП Емелин Владимир Павлович |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ИП Емелин Владимир Павлович. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаHochland. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. ИП Емелин Владимир Павлович. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 5 | ||
В том числе сыр Маасдам ~ ЗакваскаHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе сыр Маасдам. ИП Емелин Владимир Павлович. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливочное масло ~ Сычужный ферментHochland. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ИП Емелин Владимир Павлович. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Концентрат молочного белка ~ СывороткаHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. ИП Емелин Владимир Павлович. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Полифосфаты ~ Фосфат натрия E452Hochland. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. ИП Емелин Владимир Павлович. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, орто-фосфат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Натуральный ароматизатор ~ АроматизаторHochland. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор сыра Маасдам. ИП Емелин Владимир Павлович. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «сыр Сливочный». |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Hochland 3 | ||
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | нет |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только ИП Емелин Владимир Павлович 15 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия. |
нет | есть, Спорно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
нет | есть, Обычно |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель E306. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422. |
нет | есть, Обычно |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
НизинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: низин. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол. |
нет | есть, Нормально |
ПродуктКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактозу. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Hochland | 63 ИП Емелин Владимир Павлович |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 294.0 | — |
| Белки г | 14.2 | — |
| Жиры г | 24.0 | — |
| Углеводы г | 5.4 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Hochland | 63 ИП Емелин Владимир Павлович |
|---|---|---|
| Коды E | E331E452 | E160AE200E306E307E330E407E509 |
Похожие товары
