сравнение составов

Hochland и Viola

Hochland выше на 24 балла

7 общих · 23 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Hochland и Viola
Компонент 81 Hochland 57 Viola
В обоих 7
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Е339

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно есть, Обычно
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

E452 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Hochland. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Viola. Основа состава. На этикетке: во-да питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Hochland 1
Сыры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Только Viola 21
Сыры твердые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Полутвердые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые.

нет есть, Обычно
Сыр

Молочный белок и жир. На этикетке: сыр Гауда, сыр Маасдам, сырный порошок.

нет есть, Нормально
Со-держат ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: со-держат ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

нет есть, Обычно
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

нет есть, Обычно
Фосфаты калия E340

Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: Е340.

E340 в справочнике

нет есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

E627 в справочнике

нет есть, Спорно
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е 631.

E631 в справочнике

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

нет есть, Спорно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Камедь рожко-вого дерева

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь рожко-вого дерева.

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: Е412.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466.

E466 в справочнике

нет есть, Обычно
Агент желирующий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

нет есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

нет есть, Обычно
Ни-зин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ни-зин.

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и Viola
На 100 г 81 Hochland 57 Viola
Калорийность ккал −24.0 ккал 284.0 260.0
Белки г −0.5 г 14.5 14.0
Жиры г −3.0 г 23.0 20.0
Углеводы г +0.9 г 4.1 5.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Hochland и Viola
На этикетке 81 Hochland 57 Viola
Коды E E331E452 E200E330E331E340E407E412E452E466E621E627E631

Похожие товары

сравнить состав