сравнение составов
Hochland и Крымская Коровка
Hochland выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Hochland | 74 Крымская Коровка |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Крымская Коровка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Концентрат молочного белка ~ Мезофильные молочнокислые микроорганизмыHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. Крымская Коровка. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Hochland 4 | ||
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | нет |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
| Только Крымская Коровка 10 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Аннато. |
нет | есть, Спорно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант Е252. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевые добавки камеди: гуаровая. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая. |
нет | есть, Обычно |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: целлюлозы. |
нет | есть, Обычно |
Эмульгирующая соль Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгирующая соль Е339. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Hochland | 74 Крымская Коровка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −23.0 ккал | 284.0 | 261.0 |
| Белки г +1.5 г | 14.5 | 16.0 |
| Жиры г −2.8 г | 23.0 | 20.2 |
| Углеводы г −0.1 г | 4.1 | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Hochland | 74 Крымская Коровка |
|---|---|---|
| Коды E | E331E452 | E202E415E460E509 |
Похожие товары
