сравнение составов
Hochland и КАРАТ
Hochland выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Hochland | 75 КАРАТ |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. КАРАТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольHochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. КАРАТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Концентрат молочного белка ~ СливкиHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. КАРАТ. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Полифосфаты ~ Пирофосфаты E452Hochland. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. КАРАТ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Hochland 2 | ||
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | нет |
| Только КАРАТ 9 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат. |
нет | есть, Обычно |
Е1401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Hochland | 75 КАРАТ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −95.0 ккал | 284.0 | 189.0 |
| Белки г −6.5 г | 14.5 | 8.0 |
| Жиры г −13.0 г | 23.0 | 10.0 |
| Углеводы г +12.7 г | 4.1 | 16.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Hochland | 75 КАРАТ |
|---|---|---|
| Коды E | E331E452 | E202E330E450E509 |
Похожие товары
