сравнение составов
Hochland и Viola
Сыры
Сыр плавленый тостовый Чизбургер Hochland слайсы 45% БЗМЖ, 150 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Hochland выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 Hochland | 57 Viola |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаHochland. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Viola. Основа состава. На этикетке: во-да питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Концентрат молочного белка ~ В том числе сыр ЧеддерHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. Viola. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе сыр Чеддер. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Hochland 2 | ||
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
есть, Спорно | нет |
| Только Viola 21 | ||
Сыры твердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ПолутвердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые. |
нет | есть, Обычно |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сыр Гауда, сыр Маасдам, сырный порошок. |
нет | есть, Нормально |
Со-держат ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: со-держат ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
Фосфаты калия E340Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: Е340. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е 631. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Камедь рожко-вого дереваКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь рожко-вого дерева. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
нет | есть, Обычно |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Ни-зинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ни-зин. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 Hochland | 57 Viola |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −23.0 ккал | 283.0 | 260.0 |
| Белки г −0.6 г | 14.6 | 14.0 |
| Жиры г −3.3 г | 23.3 | 20.0 |
| Углеводы г +0.7 г | 4.3 | 5.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 Hochland | 57 Viola |
|---|---|---|
| Коды E | E331E452 | E200E330E331E340E407E412E452E466E621E627E631 |
Похожие товары