Сравнение составов: Сыр плавленый со швейцарским сыром Hochland ванночка

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Hochland и ИП Емелин Владимир Павлович
Компонент	71 Hochland	63 ИП Емелин Владимир Павлович
В обоих 6
Молоко Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ИП Емелин Владимир Павлович. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор Hochland. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. ИП Емелин Владимир Павлович. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «сыр Сливочный».	есть, Спорно	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Консервант Hochland. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант низин. ИП Емелин Владимир Павлович. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Hochland. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. ИП Емелин Владимир Павлович. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 4
Сливочное масло ~ Закваска Hochland. Молочный жир. На этикетке: Масло сливочное. ИП Емелин Владимир Павлович. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
В том числе сыр Швейцарский ~ Сычужный фермент Hochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе сыр Швейцарский. ИП Емелин Владимир Павлович. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Концентрат молочного белка ~ Лактоза Hochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. ИП Емелин Владимир Павлович. Молочный сахар. На этикетке: лактозу.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пирофосфаты ~ Фосфат натрия E450 Hochland. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. ИП Емелин Владимир Павлович. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, орто-фосфат натрия 2-замещенный. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Hochland 5
Сыры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Е339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Cоль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: cоль.	есть, Обычно	нет
Только ИП Емелин Владимир Павлович 13
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.	нет	есть, Спорно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.	нет	есть, Обычно
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель E306. E306 в справочнике	нет	есть, Нормально
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.	нет	есть, Обычно
Е1442 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Низин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: низин.	нет	есть, Обычно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Продукт Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно