сравнение составов
Hochland и Залесский Фермер
Hochland выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Hochland | 80 Залесский Фермер |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. Залесский Фермер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сычужный фермент ~ ТворогHochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Залесский Фермер. Молочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Сливки из коровьего молокаHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Залесский Фермер. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки из коровьего молока. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Hochland 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
| Только Залесский Фермер 10 | ||
СметанаКисломолочный продукт. На этикетке: сметана. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
нет | есть, Нормально |
Е451iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
E450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450ii. |
нет | есть, Спорно |
E339iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
E339iiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: ортофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
СольпищеваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сольпищевая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Hochland | 80 Залесский Фермер |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 144.0 | — |
| Белки г | 14.0 | — |
| Жиры г | 8.0 | — |
| Углеводы г | 4.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Hochland | 80 Залесский Фермер |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E450 |
Похожие товары