сравнение составов

Hochland и Витако

Hochland выше на 9 баллов

3 общих · 10 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Hochland и Витако
Компонент 88 Hochland 79 Витако
В обоих 3
Молоко

Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное.

Витако. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное обезжиренное молоко, сухое обезжиренное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Витако. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Hochland 2
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Только Витако 7
Термофильные заквасочные микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные заквасочные микроорганизмы.

нет есть, Обычно
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

нет есть, Обычно
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

E452 в справочнике

нет есть, Спорно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

E450 в справочнике

нет есть, Спорно
Е339

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Грибы

Овощная основа. На этикетке: грибы.

нет есть, Нормально
Стабилиза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стабилиза.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и Витако
На 100 г 88 Hochland 79 Витако
Калорийность ккал 144.0 —
Белки г 14.0 —
Жиры г 8.0 —
Углеводы г 4.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Hochland и Витако
На этикетке 88 Hochland 79 Витако
Коды E нет E450E452

Похожие товары

сравнить состав