сравнение составов

Hochland и Viola

Сыры

Сыр плавленый «Фетакса» Hochland в рассоле БЗМЖ, 275 г

Hochland · 275 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый Viola Dip Booster Cheddar для кулинарии 45% БЗМЖ, 180 г

Viola · 180 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Hochland выше на 30 баллов

2 общих · 26 различий · 2 близкие пары · спорных 0 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Hochland и Viola
Компонент	88 Hochland	58 Viola
В обоих 2
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Молоко ~ Сливочное масло Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. Viola. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент ~ Сыворотка Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Viola. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Hochland 2
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Только Viola 22
Сыры твердые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Полутвердые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые.	нет	есть, Обычно
Содержат ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: е1412. E1412 в справочнике	нет	есть, Спорно
Е1414 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1414.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Гуммиарабик E414 Натуральный стабилизатор. На этикетке: е414. E414 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества.	нет	есть, Спорно
Вкусоароматические препараты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусоароматические препараты.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты дрожжей.	нет	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Фосфаты калия E340 Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: фосфаты калия. E340 в справочнике	нет	есть, Спорно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Е473 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е473.	нет	есть, Обычно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: е160а. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: е307. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Низин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: низин.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально