сравнение составов
Hochland и Сиртаки
Hochland выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Hochland | 61 Сиртаки |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ВодаHochland. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Сиртаки. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Молоко ~ ТворогHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. Сиртаки. Молочный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ Сливочное маслоHochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Сиртаки. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ СырHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Сиртаки. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр овечий. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Hochland 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сиртаки 13 | ||
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: пищевой желатин. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Соль морская пищевая садочнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль морская пищевая садочная. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. |
нет | есть, Избегать |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор полифосфат. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
НизинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: низин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Hochland | 61 Сиртаки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +63.0 ккал | 144.0 | 207.0 |
| Белки г −7.4 г | 14.0 | 6.6 |
| Жиры г +9.4 г | 8.0 | 17.4 |
| Углеводы г +1.9 г | 4.0 | 5.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Hochland | 61 Сиртаки |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E171E330E407E410E428 |
Похожие товары