сравнение составов

Hochland и Rokler

Сыры

Сыр плавленый «Фетакса» Hochland в рассоле БЗМЖ, 275 г

Hochland · 275 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый тостовый Rokler чизбургер из молока коров Джерси слайсы БЗМЖ, 130 г

Rokler · 130 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Hochland выше на 19 баллов

3 общих · 13 различий · 2 близкие пары · спорных 0 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Hochland и Rokler
Компонент	88 Hochland	69 Rokler
В обоих 3
Молоко Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. Rokler. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Сычужный фермент ~ Сливочное масло Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Rokler. Молочный жир. На этикетке: Масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Молочный белок Hochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Rokler. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Hochland 1
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Только Rokler 10
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгаторы: е452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Е339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339.	нет	есть, Обычно
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Фосфаты кальция E341 Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: эмульгирующая соль е341. E341 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель: e160a. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: e160c. E160C в справочнике	нет	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и Rokler
На 100 г	88 Hochland	69 Rokler
Калорийность ккал +146.0 ккал	144.0	290.0
Белки г −1.0 г	14.0	13.0
Жиры г +14.0 г	8.0	22.0
Углеводы г +5.5 г	4.0	9.5