сравнение составов
Hochland и Любимый хуторок
Hochland выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Hochland | 74 Любимый хуторок |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Молоко ~ Альбумин молочныйHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. Любимый хуторок. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ СывороткаHochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Любимый хуторок. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Сливочное маслоHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Любимый хуторок. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Hochland 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
| Только Любимый хуторок 3 | ||
Сыры полутвердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры полутвердые. |
нет | есть, Обычно |
Эмульгирующая соль Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгирующая соль Е339. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор Е452. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Hochland | 74 Любимый хуторок |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +36.0 ккал | 144.0 | 180.0 |
| Белки г −1.7 г | 14.0 | 12.3 |
| Жиры г +3.1 г | 8.0 | 11.1 |
| Углеводы г +3.7 г | 4.0 | 7.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Hochland | 74 Любимый хуторок |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E452 |
Похожие товары