Сравнение составов: Сыр плавленый «Фетакса» Hochland в рассоле БЗМЖ, 275 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Hochland и Красная цена
Компонент	88 Hochland	55 Красная цена
В обоих 6
Молоко Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. Красная цена. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Красная цена. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. Красная цена. Живые культуры. На этикетке: закваска с использованием мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Красная цена 20
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.	нет	есть, Спорно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.	нет	есть, Обычно
Рисовая мука Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.	нет	есть, Обычно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгаторы: E452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
E339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Фосфаты кальция E341 Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: эмульгирующая соль E341. E341 в справочнике	нет	есть, Спорно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель E509. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Нитрат натрия E251 Консервант мясных изделий. На этикетке: консерванты: E251. E251 в справочнике	нет	есть, Спорно
E235 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: E202. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.	нет	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизаторы: камедь ксантановая. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: камедь гуаровая. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант кислота сорбиновая. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально