сравнение составов
Хлебный Дом и Яшкино
Хлебный Дом выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 Хлебный Дом | 50 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаХлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаХлебный Дом. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Яшкино. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоХлебный Дом. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. Яшкино. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШоколадХлебный Дом. Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: шоколад молочный. Яшкино. Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: ароматизаторы: шоколад молочный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаХлебный Дом. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Яшкино. Разрыхлитель. На этикетке: регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Молочная кислота E270Хлебный Дом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. Яшкино. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Хлебный Дом 4 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой. |
есть, Нормально | нет |
Разрыхлители: гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
| Только Яшкино 14 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, Е322. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Обычно |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор: ванилин. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е306. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонаты аммония. |
нет | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
нет | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: стабилизатор: гуммиарабик. |
нет | есть, Обычно |
Вода. Может содержать следы продуктов переработки соиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вода. Может содержать следы продуктов переработки сои. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 Хлебный Дом | 50 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +20.0 ккал | 360.0 | 380.0 |
| Белки г −1.5 г | 6.5 | 5.0 |
| Жиры г +1.0 г | 7.0 | 8.0 |
| Углеводы г +5.0 г | 67.0 | 72.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 Хлебный Дом | 50 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E200E270E306E322E330E414E476E503 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать следы продуктов переработки сои |
Похожие товары