сравнение составов
Хлебный Дом и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Хлебный Дом | 63 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СахарХлебный Дом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаХлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сиропХлебный Дом. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. ВкусВилл. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная мальтозная ржаная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоХлебный Дом. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Разрыхлители: гидрокарбонат аммонияХлебный Дом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецХлебный Дом. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец душистый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Мушка пшеничная хлебопекарная второго сорта ~ Патока мальтозная ржанаяХлебный Дом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мушка пшеничная хлебопекарная второго сорта. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: патока мальтозная ржаная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Хлебный Дом 14 | ||
Вишня протертаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня протертая. |
есть, Обычно | нет |
Яблоки протертыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яблоки протертые. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: пектины. |
есть, Обычно | нет |
У1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислоьности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "вишня", ароматизатор натуральный. Продукт может содержать следы сои. |
есть, Спорно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности: корица. |
есть, Нормально | нет |
Перед душистыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перед душистый. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант диоксид серы. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ЯблокоФрукт. На этикетке: пюре яблочное. |
нет | есть, Нормально |
Пюре вишневоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре вишневое. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная обдирная хлебопекарная. |
нет | есть, Обычно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Хлебный Дом | 63 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +12.5 ккал | 340.0 | 352.5 |
| Белки г +1.3 г | 4.5 | 5.8 |
| Жиры г +1.7 г | 2.0 | 3.7 |
| Углеводы г −2.0 г | 76.0 | 74.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Хлебный Дом | 63 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E220E330 | E503 |
| Аллергены | Может содержать следы сои и консервант диоксид серы | Арахис, Глютен, Кунжут, Яйца |
Похожие товары
