Хлебный Дом и ВкусВилл

Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Хлебный Дом. Полноценный белок. На этикетке: меланж.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фрукты: абрикос.

Растительный компонент. На этикетке: персик.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: загустители: кукурузный крахмал.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: геллановая камедь.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор «Абрикос», ароматизатор натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471.

E471 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а.

E160A в справочнике

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная стручковая молотая.