сравнение составов
Хлебный Дом и Сдобная Особа
Хлеб
Пирог сладкий песочный «Хлебный Дом» с абрикосом и персиком, 300 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Варенье, мёд, фруктовые консервы
Пирог сладкий песочный «Сдобная Особа» Итальянский пай с черничным джемом, 400 г
Слабый состав
Открыть карточкуХлебный Дом выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Хлебный Дом | 49 Сдобная Особа |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаХлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Сдобная Особа. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарХлебный Дом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Сдобная Особа. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаХлебный Дом. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Сдобная Особа. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Хлебный Дом. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. Сдобная Особа. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Хлебный Дом. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. Сдобная Особа. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольХлебный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Сдобная Особа. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоХлебный Дом. Полноценный белок. На этикетке: меланж. Сдобная Особа. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахарная пудра ~ Глюкозный сиропХлебный Дом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. Сдобная Особа. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Хлебный Дом 11 | ||
Фрукты: абрикосКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фрукты: абрикос. |
есть, Обычно | нет |
ПерсикРастительный компонент. На этикетке: персик. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: загустители: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Геллановая камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: геллановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор «Абрикос», ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмоядровое масло. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
есть, Спорно | нет |
| Только Сдобная Особа 10 | ||
ЧерникаЯгода. На этикетке: черника. |
нет | есть, Нормально |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: стабилизатор пектин. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
нет | есть, Спорно |
Смесь рафинированных дезодорированных растительных маселКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь рафинированных дезодорированных растительных масел. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлители: дигидропирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия, разрыхлители: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант пропионат кальция. |
нет | есть, Спорно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Хлебный Дом | 49 Сдобная Особа |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 410.0 | 410.0 |
| Белки г | 5.0 | 5.0 |
| Жиры г | 19.0 | 19.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 54.0 | 55.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Хлебный Дом | 49 Сдобная Особа |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE322E330E471E475 | E202E322E330E440E503 |
Похожие товары