сравнение составов
Хлебный дом и Щелковохлеб
Щелковохлеб выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Хлебный дом | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаХлебный дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Хлебный дом:мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная солодовая. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольХлебный дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоХлебный дом. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. Щелковохлеб. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Хлебный дом. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. Щелковохлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ МолокоХлебный дом. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. Щелковохлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Хлебный дом 3 | ||
Ферментные препараты микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Спорно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Щелковохлеб 3 | ||
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Хлебный дом | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −31.0 ккал | 270.0 | 239.0 |
| Белки г | — | 6.9 |
| Жиры г | — | 4.8 |
| Углеводы г | — | 41.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Хлебный дом | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | E260E300 | E170E300 |
Похожие товары
