Хлебное местечко и ВкусВилл

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Хлебное местечко. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Хлебное местечко. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла в натуральном.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471, эмульгатор Е471.

E471 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а.

E160A в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности лимонная к-та.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко.

Молочный жир. На этикетке: сливочное масло.

Провитамин A. На этикетке: краситель бета каротин.

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлитель карбонат аммония.

E503 в справочнике

Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубни топинамбура.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мякоть кокоса.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха миндаля дробленые.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.