сравнение составов
Хлебное местечко и Рижский хлеб
Хлебное местечко выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Хлебное местечко | 73 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаХлебное местечко. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Рижский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаХлебное местечко. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная сеяная. Рижский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольХлебное местечко. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Рижский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Ферментированный продукт ~ СолодХлебное местечко. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный патока. Рижский хлеб. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Рижский хлеб 2 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. |
нет | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Хлебное местечко | 73 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +19.0 ккал | 249.0 | 268.0 |
| Белки г +0.5 г | 7.5 | 8.0 |
| Жиры г +3.0 г | 1.0 | 4.0 |
| Углеводы г −0.9 г | 50.9 | 50.0 |
Похожие товары
