сравнение составов
Хлебное местечко и Коломенский
Хлебное местечко выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Хлебное местечко | 71 Коломенский |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаХлебное местечко. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Коломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаХлебное местечко. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Коломенский. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольХлебное местечко. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Коломенский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Мука ~ СолодХлебное местечко. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная сеяная. Коломенский. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: ячменный солод. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Хлебное местечко 1 | ||
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный патока. |
есть, Нормально | нет |
| Только Коломенский 4 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Хлебное местечко | 71 Коломенский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +11.0 ккал | 249.0 | 260.0 |
| Белки г +0.5 г | 7.5 | 8.0 |
| Жиры г +1.5 г | 1.0 | 2.5 |
| Углеводы г +1.1 г | 50.9 | 52.0 |
Похожие товары