ХЕЛЛМАНН’С и ВкусВилл

ХЕЛЛМАНН’С. Основа состава.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

ХЕЛЛМАНН’С. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий.

ХЕЛЛМАНН’С. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

ВкусВилл. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%.

E260 в справочнике

ХЕЛЛМАНН’С. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Специя, аллерген. На этикетке: ароматизаторы: горчица.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паприки натуральный.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: атиокислитель ЭДТА кальция-натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Зелень. На этикетке: укроп свежий.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный прямого отжима.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.