сравнение составов
ХЕЛЛМАНН’С и КУХМАСТЕР
КУХМАСТЕР выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 ХЕЛЛМАНН’С | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Уксусная кислота E260ХЕЛЛМАНН’С. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. КУХМАСТЕР. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ХЕЛЛМАНН’С 11 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: ароматизаторы: горчица. |
есть, Обычно | нет |
Паприки натуральныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паприки натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Атиокислитель ЭДТА кальция-натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: атиокислитель ЭДТА кальция-натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только КУХМАСТЕР 9 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: Перец красный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
нет | есть, Нормально |
Пажитник греческийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник греческий. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 ХЕЛЛМАНН’С | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −185.0 ккал | 220.0 | 35.0 |
| Белки г +1.1 г | 0.5 | 1.6 |
| Жиры г | 20.0 | — |
| Углеводы г −0.5 г | 7.0 | 6.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 ХЕЛЛМАНН’С | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Коды E | E200E260 | E260 |
Похожие товары
