сравнение составов
ХЕЛЛМАНН’С и KIKKOMAN
KIKKOMAN выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 ХЕЛЛМАНН’С | 78 KIKKOMAN |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ХЕЛЛМАНН’С 10 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: ароматизаторы: горчица. |
есть, Обычно | нет |
Паприки натуральныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паприки натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Атиокислитель ЭДТА кальция-натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: атиокислитель ЭДТА кальция-натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только KIKKOMAN 2 | ||
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 ХЕЛЛМАНН’С | 78 KIKKOMAN |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −145.0 ккал | 220.0 | 75.0 |
| Белки г +9.5 г | 0.5 | 10.0 |
| Жиры г −20.0 г | 20.0 | 0.0 |
| Углеводы г −4.0 г | 7.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 ХЕЛЛМАНН’С | 78 KIKKOMAN |
|---|---|---|
| Коды E | E200E260 | нет |
Похожие товары
