ХЕЛЛМАНН’С и ВкусВилл

ХЕЛЛМАНН’С. Основа состава.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

ХЕЛЛМАНН’С. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

ХЕЛЛМАНН’С. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

ВкусВилл. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: спиртовой уксус.

E260 в справочнике

ХЕЛЛМАНН’С. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

ХЕЛЛМАНН’С. Специя, аллерген. На этикетке: зерна коричневой горчицы, оболочка горчицы, ароматизатор горчицы.

ВкусВилл. Специя, аллерген. На этикетке: черные семена горчицы.

ХЕЛЛМАНН’С. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота.

ВкусВилл. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота.

E270 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медовый порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

Специя. На этикетке: мускатный орех.

Специя. На этикетке: корица.

Специя. На этикетке: перец черный, перец белый.

Овощ и аллерген. На этикетке: семена сельдерея.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста брокколи свежая.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко.

Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат романо свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бобы эдамаме соевые отварные.

Плоды оливы. На этикетке: оливки свежие.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный цветочный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белые.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.