Сравнение составов: Соус Хеллманн’С Медово-горчичный, 1кг и Соус Tamaki

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ХЕЛЛМАНН’С и Tamaki
Компонент	61 ХЕЛЛМАНН’С	50 Tamaki
В обоих 9
Вода Основа состава.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло ХЕЛЛМАНН’С. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. Tamaki. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло Подсолнечное Рафинированное Дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Загуститель ХЕЛЛМАНН’С. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422. Tamaki. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: Загустители: Е1422.	есть, Обычно	есть, Обычно
Уксусная кислота E260 ХЕЛЛМАНН’С. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. Tamaki. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: Уксус Спиртовой. E260 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль ХЕЛЛМАНН’С. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Tamaki. Нужна, в избытке повышает давление.	есть, Обычно	есть, Обычно
Горчичный порошок ХЕЛЛМАНН’С. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок. Tamaki. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец ХЕЛЛМАНН’С. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый. Tamaki. Специя. На этикетке: Перец Белый Молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молочная кислота E270 ХЕЛЛМАНН’С. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. Tamaki. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: Регулятор Кислотности Молочная Кислота. E270 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
ЭДТА E385 ХЕЛЛМАНН’С. Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. Tamaki. Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Антиокислитель Е385. E385 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Сахар ~ Мёд ХЕЛЛМАНН’С. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Tamaki. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: Мед.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только ХЕЛЛМАНН’С 9
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.	есть, Нормально	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: зерна коричневой горчицы, оболочка горчицы, ароматизатор горчицы.	есть, Обычно	нет
Медовый порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медовый порошок.	есть, Обычно	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Корица Специя. На этикетке: корица.	есть, Нормально	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: семена сельдерея.	есть, Обычно	нет
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.	есть, Нормально	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин.	есть, Спорно	нет
Только Tamaki 17
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: Сыворотка Молочная Концентрированная.	нет	есть, Обычно
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: Масло Пальмовое.	нет	есть, Спорно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: Эмульгатор Е474.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: Стабилизатор Е339.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: Регулятор Кислотности Е524.	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Антиокислитель/Эмульгатор Е322. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Семя Горчичное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: Ксантановая Камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: Желток Яичный Сухой Ферментированный.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: Усилители Вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Аромата: Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. E627 в справочнике	нет	есть, Спорно
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: Красители: Сахарный Колер I Простой. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: Е160А. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: Консервант Сорбиновая Кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: Ароматизаторы.	нет	есть, Спорно