Хеллманн'с и Mr. Djemius Zero

Основа состава.

Хеллманн'с. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

Mr. Djemius Zero. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

Хеллманн'с. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

Mr. Djemius Zero. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус, уксус натуральный.

E260 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Хеллманн'с. Специя, аллерген. На этикетке: зерна горчицы, ароматизаторы: горчицы.

Mr. Djemius Zero. Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

Хеллманн'с. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности: лук.

Mr. Djemius Zero. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

Хеллманн'с. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

Mr. Djemius Zero. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: природный консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурчики маринованные.

Овощ. На этикетке: чеснок.

Зелень. На этикетке: петрушка.

Специя. На этикетке: мускатный орех.

Специя. На этикетке: корица.

Молочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: анчоус порошок.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота.

E270 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыра Пармезан.

Натуральная кислота. На этикетке: лимонный сок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночное масло.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: каперсы.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: растительный экстракт Луо Хан Гуо.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор чеснок. На предприятии используются арахис.

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

Белок и омега-3. На этикетке: рыба.