Heinz и ВкусВилл

Heinz. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Основа состава.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный (Б) или загуститель дикрахмаладипат ацетилированный (Г).

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: буква-код указана в строке с датой изготовления.

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная ледяная.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: кислота молочная.

E270 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель камедь ксантановая.

E415 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель ЭДТА кальций-натрий. Продукт может содержать следы горчицы.

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.

Специя. На этикетке: паприка красная, паприка зеленая.

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

Овощ. На этикетке: морковь столовая.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.

Зелень. На этикетке: укроп сушеный.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные дробленые.