сравнение составов
HAME и Perva
Perva выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 HAME | 65 Perva |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ВодаHAME. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Perva. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольHAME. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Perva. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая, соль нитритная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412HAME. Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель Е412. Perva. Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукHAME. Овощ. На этикетке: лук сушенный. Perva. Овощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только HAME 13 | ||
Мясо свиное механической овкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо свиное механической овки. |
есть, Обычно | нет |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
есть, Обычно | нет |
Печень свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень свиная. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Смесь посолочноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь посолочно. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант Е250. |
есть, Спорно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
есть, Обычно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: E316. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: E330. |
есть, Нормально | нет |
Филе грудки цыплятКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят. |
есть, Обычно | нет |
Ароматические веществаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматические вещества. |
есть, Обычно | нет |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: загуститель E414. |
есть, Обычно | нет |
| Только Perva 7 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
Печень говяжьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень говяжья. |
нет | есть, Обычно |
Мясо механической обвалки индюшиноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо механической обвалки индюшиное. |
нет | есть, Обычно |
Шкурка куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка куриная. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: эмульгатор Е450. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы Е407. |
нет | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец душистый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 HAME | 65 Perva |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 330.0 |
| Белки г | — | 9.0 |
| Жиры г | — | 30.0 |
| Углеводы г | — | 6.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 HAME | 65 Perva |
|---|---|---|
| Коды E | E250E316E330E412E414E621 | E407E412E450E621 |
Похожие товары
