сравнение составов
Хаме и Рестоль
Рестоль выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Хаме | 62 Рестоль |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаХаме. Животный белок. На этикетке: СВИНИНА. Рестоль. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаХаме. Основа состава. На этикетке: ВОДА ПИТЬЕВАЯ. Рестоль. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольХаме. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: СОЛЬ. Рестоль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарХаме. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: САХАР. Рестоль. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничный крахмал ~ Пшеничная мукаХаме. Очищенный крахмал. На этикетке: КРАХМАЛ ПШЕНИЧНЫЙ. Рестоль. Обычная мука, клейковина. На этикетке: в составе: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Хаме 13 | ||
ШКУРКА СВИНАЯКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
МЯСО КУРИНОЕ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: ШПИК СВИНОЙ. |
есть, Обычно | нет |
ПЕЧЕНЬ СВИНАЯКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ПЕЧЕНЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ПЕЧЕНЬ ГУСИНАЯКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: ФИКСАТОР ОКРАСКИ НИТРИТ НАТРИЯ. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: СТАБИЛИЗАТОРЫ ЦИТРАТЫ НАТРИЯ. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: АНТИОКИСЛИТЕЛИ: ИЗОАСКОРБАТ НАТРИЯ. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: АЛЬФА-ТОКОФЕРОЛ. |
есть, Нормально | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: ЗАГУСТИТЕЛИ: Е1450. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: КАРРАГИНАН. |
есть, Спорно | нет |
АГЕНТ ЖЕЛИРУЮЩИЙ ХЛОРИД КАЛИЯКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Рестоль 15 | ||
ГусинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гусиная. |
нет | есть, Обычно |
УтинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: утиная. |
нет | есть, Обычно |
ГовяжьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжья. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь свежая. |
нет | есть, Нормально |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: натуральный перец красный. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумины. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Хаме | 62 Рестоль |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 367.0 |
| Белки г | — | 11.0 |
| Жиры г | — | 35.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Хаме | 62 Рестоль |
|---|---|---|
| Коды E | E1450E250E307E331E407 | E100E120E301E412 |
Похожие товары
