сравнение составов

Hame и Perva

Perva выше на 2 балла

3 общих · 32 различия · 1 близкая пара · спорных 4 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Hame и Perva
Компонент 60 Hame 62 Perva
В обоих 3
Вода

Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Шпик

Hame. Свиной жир. На этикетке: шпик свиной.

Perva. Свиной жир. На этикетке: жир свиной.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Hame. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Perva. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Hame 15
Шкурка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.

есть, Обычно нет
Мясо свиное механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо свиное механической обвалки.

есть, Обычно нет
Печень свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень свиная.

есть, Обычно нет
Дикрахмалфосфат E1412

Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель Е1412.

E1412 в справочнике

есть, Спорно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант Е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1414.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизатор Е331, регулятор кислотности Е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Эриторбат натрия E316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316.

E316 в справочнике

есть, Обычно нет
Филе грудки цыплят

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят.

есть, Обычно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт специй.

есть, Нормально нет
Ароматические вещества

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматические вещества.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Диоксид кремния E551

Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551.

E551 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Perva 16
Печень говяжья

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень говяжья.

нет есть, Обычно
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: белок соевый.

нет есть, Обычно
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

нет есть, Обычно
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

нет есть, Нормально
Зелень укропа

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа.

нет есть, Обычно
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец белый.

нет есть, Нормально
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально
Кардамон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

нет есть, Обычно
Горчичный порошок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

нет есть, Обычно
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванилина.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

нет есть, Спорно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

нет есть, Спорно
Ферментированный продукт

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: ферментированный рис.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hame и Perva
На 100 г 60 Hame 62 Perva
Калорийность ккал −246.0 ккал 260.0 14.0
Белки г 6.0 —
Жиры г 24.0 —
Углеводы г −1.0 г 4.5 3.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Hame и Perva
На этикетке 60 Hame 62 Perva
Коды E E1412E250E262E316E331E551 нет

Похожие товары

сравнить состав