сравнение составов
Hame и Perva
Hame выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 Hame | 50 Perva |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаHame. Основа состава. На этикетке: вода. Perva. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольHame. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Perva. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Hame. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант Е250. Perva. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Hame 6 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индейки. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина жилованная. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный модифицированный. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
| Только Perva 36 | ||
Печень свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень свиная. |
нет | есть, Обычно |
Рафинированные дезодорированные маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471, эмульгатор E471. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: E475. |
нет | есть, Обычно |
Кедровый орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кедровый орех. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Сливки-молоко". |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель E160а. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности E330. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
нет | есть, Спорно |
Фарш куриный МОКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш куриный МО. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621. |
нет | есть, Спорно |
ПастернакКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастернак. |
нет | есть, Обычно |
Грецкий орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители E300. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: E407. |
нет | есть, Спорно |
E407аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
E425Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: E415. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: E466. |
нет | есть, Обычно |
Агент желирующий E508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий E508. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Соль нитритная 0Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль нитритная 0. |
нет | есть, Обычно |
Томаты сушеные порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные порошок. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант E202. Возможно наличие в незначительных количествах яиц. |
нет | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен. |
нет | есть, Обычно |
И продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: и продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 Hame | 50 Perva |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +20.0 ккал | 180.0 | 200.0 |
| Белки г −9.8 г | 14.8 | 5.0 |
| Жиры г +3.7 г | 12.3 | 16.0 |
| Углеводы г +4.3 г | 2.7 | 7.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 Hame | 50 Perva |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E160AE202E250E300E301E330E407E415E466E471E475E621 |
Похожие товары
