сравнение составов

Gutendorf и Сыробогатов

Сыры

Сыр твердый Пармезан колотый кубики Gutendorf 40% БЗМЖ, 90 г

Gutendorf · 90 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр твердый Пармезан «Сыробогатов» Premium брусок 40% БЗМЖ, 180 г

Сыробогатов · 180 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Gutendorf выше на 3 балла

5 общих · 2 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Gutendorf и Сыробогатов
Компонент	87 Gutendorf	84 Сыробогатов
В обоих 5
Молоко Gutendorf. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Gutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Сыробогатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Gutendorf. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения-лизоцим. Сыробогатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Сыробогатов 2
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения Лизоцим.	нет	есть, Обычно