сравнение составов
Gutendorf и Laime
Gutendorf выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Gutendorf | 86 Laime |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоGutendorf. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. Laime. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольGutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Laime. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментGutendorf. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения-лизоцим. Laime. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Gutendorf | 86 Laime |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +9.0 ккал | 348.0 | 357.0 |
| Белки г | 33.0 | 33.0 |
| Жиры г +1.0 г | 24.0 | 25.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
