сравнение составов

ГУРМИКС и ЛУ-КА

Соусы и кетчупы

Соус Гурмикс медово-горчичный, 2кг

ГУРМИКС · 2 кг

Слабый состав

Открыть карточку

Соусы и кетчупы

Соус кулинарный майонезный «Лу-Ка» Перечный для мяса охлажденный, 270 мл

ЛУ-КА · 270 г

Обычный продукт

Открыть карточку

ЛУ-КА выше на 10 баллов

6 общих · 20 различий · 2 близкие пары · спорных 7 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ГУРМИКС и ЛУ-КА
Компонент	54 ГУРМИКС	64 ЛУ-КА
В обоих 6
Вода ГУРМИКС. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. ЛУ-КА. Основа состава.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Уксусная кислота E260 ГУРМИКС. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой, регулятор кислотности Е260. ЛУ-КА. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус, винный уксус. E260 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо ГУРМИКС. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой. ЛУ-КА. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Сорбат калия ~ Консервант E202 ГУРМИКС. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. ЛУ-КА. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Бензоат натрия ~ Сорбиновая кислота E211 ГУРМИКС. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. ЛУ-КА. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. E211 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только ГУРМИКС 11
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Огурцы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы.	есть, Обычно	нет
Горчичное семя Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное семя.	есть, Обычно	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый.	есть, Нормально	нет
Мёд Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд.	есть, Обычно	нет
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал.	есть, Спорно	нет
Сок виноградный концентрированный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок виноградный концентрированный.	есть, Обычно	нет
Антиокислители Е319 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители Е319.	есть, Обычно	нет
ЭДТА E385 Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. E385 в справочнике	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель лютеин.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Только ЛУ-КА 7
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Перец Специя. На этикетке: перец халапеньо.	нет	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Чили Специя. На этикетке: перец чили.	нет	есть, Нормально
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: обезжиренное молоко.	нет	есть, Нормально
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ГУРМИКС и ЛУ-КА
На 100 г	54 ГУРМИКС	64 ЛУ-КА
Калорийность ккал −60.0 ккал	330.0	270.0
Белки г −1.2 г	1.5	0.3
Жиры г +1.0 г	26.0	27.0
Углеводы г −16.0 г	22.0	6.0