сравнение составов
ГУРМИКС и Хеллманн'с
Соусы и кетчупы
Соус «Хеллманн'с » Медово-горчичный на основе растительных масел, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточкуХеллманн'с выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 ГУРМИКС | 57 Хеллманн'с |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
ВодаГУРМИКС. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Хеллманн'с. Основа состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоГУРМИКС. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Хеллманн'с. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Уксусная кислота E260ГУРМИКС. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой, регулятор кислотности Е260. Хеллманн'с. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Модифицированный крахмалГУРМИКС. Химически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал. Хеллманн'с. Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоГУРМИКС. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой. Хеллманн'с. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЭДТА E385ГУРМИКС. Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. Хеллманн'с. Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ГУРМИКС 11 | ||
ОгурцыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы. |
есть, Обычно | нет |
Горчичное семяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное семя. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Сок виноградный концентрированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок виноградный концентрированный. |
есть, Обычно | нет |
Антиокислители Е319Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители Е319. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель лютеин. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Хеллманн'с 11 | ||
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: зерна коричневой горчицы, оболочка горчицы, ароматизатор горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Медовый порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медовый порошок. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности: горчичный порошок. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец белый. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: семена сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 ГУРМИКС | 57 Хеллманн'с |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −60.0 ккал | 330.0 | 270.0 |
| Белки г −1.0 г | 1.5 | 0.5 |
| Жиры г −1.0 г | 26.0 | 25.0 |
| Углеводы г −13.5 г | 22.0 | 8.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 ГУРМИКС | 57 Хеллманн'с |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E385E415 | E160AE260E270E330E385 |
Похожие товары
