сравнение составов
Grunlander и Hochland
Сыры
Сыр полутвердый легкий Grunlander от Hochland нарезка 35% БЗМЖ, 130 г
Отличный состав
Открыть карточку
Grunlander выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Grunlander | 85 Hochland |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Grunlander 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
| Только Hochland 1 | ||
Заквасочная культура молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Grunlander | 85 Hochland |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +87.0 ккал | 278.0 | 365.0 |
| Белки г +219.0 г | 18.0 | 237.0 |
| Жиры г +1.0 г | 29.0 | 30.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары