сравнение составов
GRIZZON и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 32 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 GRIZZON | 87 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Близкие вещества 3 | ||
Ароматизатор ~ МолокоGRIZZON. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор сметана с луком соль. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
Инозинат натрия ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов E631GRIZZON. Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Молочная кислота ~ Сычужный фермент E270GRIZZON. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только GRIZZON 14 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: Картофель свежий. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук порошок. |
есть, Нормально | нет |
Зелень сушёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень сушёная. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: лактат кальция натуральные вкусоароматические вещества. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: экстракт паприки антикомкователь Е551. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 GRIZZON | 87 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −4.4 ккал | 550.0 | 545.6 |
| Белки г +42.2 г | 6.0 | 48.2 |
| Жиры г +5.2 г | 34.0 | 39.2 |
| Углеводы г | 56.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 GRIZZON | 87 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E270E330E551E621E627E631 | нет |
Похожие товары
