сравнение составов

ГОСТОВский и Золотой Стандарт

Мороженое

Мороженое семейное молочное «ГОСТОВский» Пломбир ванильный ванночка ГОСТ БЗМЖ, 400 г

ГОСТОВский · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Мороженое

Мороженое пломбир «Золотой Стандарт» Орешек с вареной сгущенкой 12% БЗМЖ, 155 г

Золотой Стандарт · 155 г

Слабый состав

Открыть карточку

ГОСТОВский выше на 16 баллов

7 общих · 19 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ГОСТОВский и Золотой Стандарт
Компонент	70 ГОСТОВский	54 Золотой Стандарт
В обоих 7
Молоко ГОСТОВский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Золотой Стандарт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое, молоко обезжиренное, молоко нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода ГОСТОВский. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Золотой Стандарт. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 ГОСТОВский. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. Золотой Стандарт. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Ванилин ~ Ароматизатор ГОСТОВский. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. Золотой Стандарт. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор, ароматизаторы.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только ГОСТОВский 1
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Золотой Стандарт 17
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	нет	есть, Нормально
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.	нет	есть, Спорно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Тары камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.	нет	есть, Обычно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	нет	есть, Обычно
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп.	нет	есть, Спорно
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.	нет	есть, Обычно
Карамель Топлёный сахар. На этикетке: карамельный сахарный сироп.	нет	есть, Спорно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель пектины.	нет	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: морская соль.	нет	есть, Обычно
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж сухой.	нет	есть, Нормально
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно
Солод Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: экстракт солодовый.	нет	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Гидрокарбонат аммония Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ГОСТОВский и Золотой Стандарт
На 100 г	70 ГОСТОВский	54 Золотой Стандарт
Калорийность ккал +10.0 ккал	229.0	239.0
Белки г +0.5 г	3.7	4.2
Жиры г −3.3 г	15.2	11.9
Углеводы г +11.4 г	19.4	30.8