сравнение составов

ГОСТОВский и Зелена Бурена

Мороженое

Мороженое семейное молочное «ГОСТОВский» Пломбир ванильный ванночка ГОСТ БЗМЖ, 400 г

ГОСТОВский · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Мороженое

Мороженое пломбир «Зелена Бурена» Эскимо с зефиром розовое 12% БЗМЖ, 70 г

Зелена Бурена · 70 г

Обычный продукт

Открыть карточку

ГОСТОВский выше на 13 баллов

4 общих · 18 различий · 2 близкие пары · спорных 2 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ГОСТОВский и Зелена Бурена
Компонент	70 ГОСТОВский	57 Зелена Бурена
В обоих 4
Молоко ГОСТОВский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Зелена Бурена. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Сливочное масло ~ Сливки ГОСТОВский. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Зелена Бурена. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ванилин ~ Ароматизатор ГОСТОВский. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. Зелена Бурена. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только ГОСТОВский 3
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Зелена Бурена 13
Яблоко Фрукт. На этикетке: яблоки.	нет	есть, Нормально
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант е 220. E220 в справочнике	нет	есть, Спорно
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	нет	есть, Спорно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: белок яичный.	нет	есть, Нормально
Агент желирующий пектины Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий пектины.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е 452i.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: регуляторы кислотности цитраты натрия, стабилизатор цитраты натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.	нет	есть, Нормально
Ферментный препарат микробного происхождения инвертаза Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза.	нет	есть, Обычно
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ГОСТОВский и Зелена Бурена
На 100 г	70 ГОСТОВский	57 Зелена Бурена
Калорийность ккал −16.0 ккал	229.0	213.0
Белки г +0.3 г	3.7	4.0
Жиры г −3.2 г	15.2	12.0
Углеводы г +2.6 г	19.4	22.0