сравнение составов

ГОСТОВский и Вологодский пломбир

Мороженое

Мороженое семейное молочное «ГОСТОВский» Пломбир ванильный ванночка ГОСТ БЗМЖ, 400 г

ГОСТОВский · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Мороженое

Мороженое семейное молочное «Вологодский пломбир» Пломбир шоколадный брикет БЗМЖ, 250 г

Вологодский пломбир · 250 г

Обычный продукт

Открыть карточку

ГОСТОВский выше на 3 балла

8 общих · 4 различия · спорных 2 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ГОСТОВский и Вологодский пломбир
Компонент	70 ГОСТОВский	67 Вологодский пломбир
В обоих 8
Молоко ГОСТОВский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное, молоко цельное сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 ГОСТОВский. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. Вологодский пломбир. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 ГОСТОВский. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. Вологодский пломбир. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 ГОСТОВский. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Вологодский пломбир. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только ГОСТОВский 1
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.	есть, Обычно	нет
Только Вологодский пломбир 3
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	нет	есть, Нормально
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	нет	есть, Обычно
Тары камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ГОСТОВский и Вологодский пломбир
На 100 г	70 ГОСТОВский	67 Вологодский пломбир
Калорийность ккал −29.0 ккал	229.0	200.0
Белки г −0.2 г	3.7	3.5
Жиры г −3.2 г	15.2	12.0
Углеводы г −0.4 г	19.4	19.0