сравнение составов
ГОСТОВский и Петрохолод
Мороженое
Мороженое семейное молочное «ГОСТОВский» Пломбир ванильный ванночка ГОСТ БЗМЖ, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточку
ГОСТОВский выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 ГОСТОВский | 57 Петрохолод |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
МолокоГОСТОВский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Петрохолод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоГОСТОВский. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Петрохолод. Молочный жир. На этикетке: сливочное масло. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471ГОСТОВский. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. Петрохолод. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410ГОСТОВский. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. Петрохолод. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412ГОСТОВский. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Петрохолод. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Ванилин ~ АроматизаторГОСТОВский. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. Петрохолод. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой «Ваниль». Глазурь шоколадная: масло растительное. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Петрохолод 11 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп сухой. |
нет | есть, Спорно |
Сухая молочная смесьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухая молочная смесь. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: моно. |
нет | есть, Обычно |
Камедь тарыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь тары. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили, ароматизатор пищевой «Ваниль». |
нет | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Вафельный сахарный рожок: мука пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный Глазурь молочно-шоколадная: масло растительное. |
нет | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 ГОСТОВский | 57 Петрохолод |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +81.0 ккал | 229.0 | 310.0 |
| Белки г +0.3 г | 3.7 | 4.0 |
| Жиры г +3.8 г | 15.2 | 19.0 |
| Углеводы г +9.6 г | 19.4 | 29.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 ГОСТОВский | 57 Петрохолод |
|---|---|---|
| Коды E | E407E410E412E471 | E322E407E410E412E471 |
Похожие товары
