ГОСТОВский и Караваево

ГОСТОВский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.

Караваево. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из концентрата клубники.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель пектины.

Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт цикория.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые волокна.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: вафельный рожок: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

E322 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный жир какао. На этикетке: темный шоколад для глазирования рожка: масло какао.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный ароматизатор: экстракт ванили.