сравнение составов
ГОСТОВский и Жемчужина России
Мороженое
Мороженое «ГОСТОВский Пломбир» эскимо в шоколадной глазури БЗМЖ, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Мороженое
Мороженое «Жемчужина России» эскимо с миндалем в шоколадной глазури БЗМЖ, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточкуГОСТОВский выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 ГОСТОВский | 66 Жемчужина России |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Сливочное мороженое: молоко коровье цельноеГОСТОВский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Жемчужина России. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ГОСТОВский 12 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Обычно | нет |
Заменитель масла какао лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао лауринового типа. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: ароматизатор шоколад. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 ГОСТОВский | 66 Жемчужина России |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −8.0 ккал | 318.0 | 310.0 |
| Белки г −0.7 г | 4.2 | 3.5 |
| Жиры г −5.2 г | 24.0 | 18.8 |
| Углеводы г +9.5 г | 22.3 | 31.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 ГОСТОВский | 66 Жемчужина России |
|---|---|---|
| Коды E | E322E407E410E412E471 | нет |
Похожие товары