Городничев и GUYLIAN

Городничев. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко цельное сухое.

GUYLIAN. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цельное.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: Какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дробленый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тертый.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тертое.

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна из отрубей: клетчатка пищевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех лесной.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: на основе какао молочный шоколад минимум 34%, белый шоколад минимум 25%, на основе молока молочный шоколад минимум 22%, белый шоколад минимум 30%.