сравнение составов
Глобус и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 46 Глобус | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаГлобус. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарГлобус. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок, саха-песок, сахар молочный. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоГлобус. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла: подсолнечное, подсолнечное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольГлобус. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоГлобус. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: _молоко_ цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 2. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоГлобус. Полноценный белок. На этикетке: _меланж яичный_ сухой. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 72 E270Глобус. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота молочная. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 72. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Глобус 11 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое, рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы E471. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: E322, эмульгатор лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Топленое молоко". |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители Е160a. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия, разрыхлители: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный, стабилизатор крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Печень куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень куриная. |
нет | есть, Обычно |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: грибы шампиньоны свежие. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 46 Глобус | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 245.4 |
| Белки г | — | 11.2 |
| Жиры г | — | 11.0 |
| Углеводы г | — | 25.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 46 Глобус | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE270E322E330E471E503 | нет |
Похожие товары